À la distillerie du Gorvello, à Sulniac (Morbihan), la récolte des pommes a commencé début septembre, un mois et demi plus tôt que les autres années. Les pommes sont plus petites et plus sucrées, modifiant la teneur en alcool des jus.
France
UN CIDRE PLUS ALCOOLISÉ À CAUSE DU RÉCHAUFFEMENT CLIMATIQUE ? LA CRAINTE DE CE PRODUCTEUR BRETON
21 octobre 2026
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