Entre 2021 et 2025, les Centres antipoison ont recensé 124 appels liés à des intoxications à la capsaïcine, dont trente-neuf pour cent sont survenus lors de défis inspirés des réseaux sociaux. L’Anses publie ces données dans son bulletin de vigilance de juillet et alerte sur les risques liés à la consommation extrême de piment chez les adolescents.
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DÉFIS PIMENTÉS SUR TIKTOK : DÉJÀ PLUS DE 120 INTOXICATIONS EN FRANCE, L’ANSES ALERTE
26 juillet 2026
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