LES BOULETS SAUCE LAPIN DE LIÈGE, ALLIANCE ROBORATIVE DU SUCRÉ ET DU SALÉ

Des boulettes de viande hachée nappées d’une épaisse sauce à base de sirop de fruits, le tout accompagné de frites généreuses : cette recette, originaire de la Cité ardente, est un classique de la cuisine belge.

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