Spécialité fromagère longtemps considérée comme ringarde, la cancoillotte bénéficie d’une visibilité inespérée grâce aux réseaux sociaux, notamment pour ses qualités diététiques. “CNN” documente le phénomène.
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LA CANCOILLOTTE, CE FROMAGE FRANC-COMTOIS QUI A TAPÉ DANS L’ŒIL DE CNN
21 juin 2026
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