Des tables collantes, un café insipide et des prix exorbitants : les cafés franchisés sont souvent critiqués. Mais pour la journaliste allemande de la génération Z Theresa Moosmann, les Starbucks, Coffee Fellows et autres établissements du même genre, qu’elle a longtemps fréquentés en cachette, représentent un espace familier auquel elle ne pourrait renoncer.
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J’ADORE LA MONOTONIE DES CHAÎNES DE CAFÉS, MON DÉLICIEUX “ÎLOT DE PRÉVISIBILITÉ”
13 juin 2026
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