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UNE SAVOUREUSE VISITE D’ENTREPRISE AU PAYS DES CRAQUELINS À SAINT-MALO

· France

Il ne reste que cinq usines de fabrication des craquelins en France. Toutes dans le secteur de la vallée de la Rance, en Ille-et-Vilaine. Partons à la découverte d’un petit pain soufflé, icône de la gastronomie gallèse, en visitant les ateliers de Saint-Malo.

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