Un chercheur breton installé aux États-Unis répond enfin à une question essentielle : combien de fois peut-on plier une crêpe ? Le physicien Tom Marzin a tranché grâce à « The crêpe equation ». Si le sujet peut paraître anecdotique, les résultats ont été présentés à l’American Physical Society, la plus grande société de physique au monde.
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« THE CRÊPE EQUATION » : COMMENT LA SCIENCE EXPLIQUE LE NOMBRE DE FOIS QUE L’ON PEUT PLIER UNE CRÊPE
11 juin 2026
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