L’été, environ six mois après leur naissance, les agneaux prés-salés du Mont-Saint-Michel prennent leurs aises sur les herbus. Les bergers doivent être attentifs aux dangers éventuels et poursuivre la commercialisation d’un produit qui fait la joie des gourmets. Troisième et dernier épisode de notre série au cœur de la ferme des Obiones.
France
REPORTAGE. UN ÉTÉ DANS LES PRÉS-SALÉS AUPRÈS DES AGNEAUX AOP DU MONT-SAINT-MICHEL : LES ÉLEVEURS AUX PETITS SOINS
14 juin 2026
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