REPORTAGE. DANS CETTE AUBERGE BRETONNE, ON MANGE LA VIANDE, LES FRUITS ET LES LÉGUMES PRODUITS SUR PLACE

Manger directement chez le producteur, il n’y a pas mieux pour se régaler en toute confiance. Au cœur de la Bretagne, dans la campagne de Plounéour-Ménez dans le Finistère, la ferme-auberge de Garsplegent est à la fois une terre maraîchère, un élevage de bovins et un restaurant.

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