« PRODUITE AVEC DE L’ORGE D’ICI, ELLE EST ENCORE MEILLEURE » : CES AGRICULTEURS QUI SE DIVERSIFIENT AVEC LA BIÈRE
L’association De la terre à la bière rassemble 40 brasseries et 80 producteurs d’orge, qui développent depuis vingt ans une filière d’orge brassicole biologique en Bretagne.
