Fin juillet 2026, le chef étoilé Olivier Bellin a justifié la fermeture de son restaurant, L’Auberge des Glazicks, située à Plomodiern (Finistère). Sept anciens salariés réagissent à sa version et témoignent de conditions de travail qu’ils estiment délétères. Des signalements ont été adressés à la procureure de la République de Quimper.
France
PLUSIEURS SIGNALEMENTS DÉPOSÉS CONTRE LE CHEF ÉTOILÉ OLIVIER BELLIN AUPRÈS DE LA JUSTICE
30 août 2026
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