« ON VEND TROIS PLAQUETTES PAR MINUTE » : DE TIKTOK AUX RESTOS ÉTOILÉS, POURQUOI LE BEURRE NOUS REND FOUS
Longtemps boudé à cause de son apport calorique, le beurre français connaît un regain de popularité, particulièrement chez les touristes étrangers. Sur les réseaux sociaux, les contenus siglés « french butter » se comptent par milliers. Les producteurs et commerçants, eux, se réjouissent de cette « buttermania ».
