MARYSE, CUL-DE-POULE, CHINOIS… D’OÙ VIENNENT LES NOMS ORIGINAUX DE NOS USTENSILES DE CUISINE ?
Pour racler votre saladier quand vous faites un gâteau, vous utilisez une maryse. Pour faire fondre votre chocolat au bain-marie, vous utilisez un cul-de-poule. Mais d’où viennent ces noms originaux de nos ustensiles de cuisine ? C’est « la question pas si bête » à laquelle répond « l’édition du soir » dans son podcast quotidien.
