LES AMÉRICAINS FONT DU FAUX « PARMESAN » ET DE LA FAUSSE « FETA » QU’ILS VENDENT AUX MEXICAINS: L’EUROPE VEUT EMPÊCHER CETTE PRATIQUE MAIS WASHINGTON N’A PAS DIT SON DERNIER MOT

Washington exige que les producteurs américains puissent continuer à vendre au Mexique des fromages portant des noms européens. Derrière cette querelle d’appellations se joue l’accès au premier marché étranger du fromage américain, pesant près d’un milliard de dollars par an.

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