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« LE TRAVAIL ME TIENT DEBOUT » : MALGRÉ SON CANCER DU SEIN, BLANCHE FAIT VIVRE UN RESTAURANT VÉGÉTAL ÉPHÉMÈRE TOUT L’ÉTÉ

11 août 2026 1 min de lecture

Tout l’été, la ferme de la Grande Raisandière, à La Chapelle-du-Bois (Sarthe), propose de s’installer autour d’une des tables du restaurant végétal éphémère Dans le jardin. En salle, Blanche, propriétaire des lieux, assure le service. Un scénario loin d’être écrit d’avance : un mois avant l’ouverture, Blanche apprend qu’elle souffre d’un cancer du sein.

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