LE MONDE ENTIER S’ARRACHE LEUR BURRATA ET LEUR PROSECCO: MAIS COMMENT FAIT L’INDUSTRIE AGROALIMENTAIRE ITALIENNE POUR CROÎTRE PLUS VITE QUE LA GASTRONOMIE FRANÇAISE

Le succès de l’agroalimentaire italien à l’international ne s’explique pas que par la gastronomie de la Péninsule. Il est aussi le résultat d’efforts redoublés du gouvernement et d’une mobilisation des entreprises.

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