LA VIANDE, CE N’EST QUE LA MOITIÉ DU POIDS D’UN BOVIN, ALORS CET ABATTOIR DE L’OUEST PRODUIT DU GAZ AVEC SES DÉCHETS
En Anjou, l’un des abattoirs d’Elivia produit désormais du biogaz grâce à son unité de méthanisation. L’énergie produite par les coproduits de l’usine est injectée sur le réseau de gaz, pour les habitants.
