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IL A CHANGÉ LES HABITUDES DE MILLIONS DE FRANÇAIS SUR L’AUTOROUTE : VOICI L’HISTOIRE DU « NAPOLÉON DU PRÊT-À-MANGER »

12 juillet 2026 1 min de lecture

À l’occasion des 90 ans de l’instauration des congés payés, L’Édition du Soir revient cet été sur ces éléments de notre quotidien qui évoquent les vacances dans l’imaginaire collectif. Pour ce dernier épisode, direction les aires d’autoroute et leurs restaurants, synonymes bien souvent de repas standardisés sans saveur. Le concept a été imaginé par Jacques Borel, surnommé en son temps le « Napoléon du prêt-à-manger » mais aussi le « chantre de la malbouffe » en France.

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