COMMENT CUISINER LE CONCOMBRE AUTREMENT QU’EN SALADE ? QUATRE QUESTIONS SUR CE LÉGUME STAR DE L’ÉTÉ

Il rafraîchit, il croque, il désaltère : le concombre est sans doute le légume le plus estival qui soit. Discret en apparence, il cache pourtant une vraie personnalité et mérite largement qu'on s'y attarde au-delà de la simple salade.

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