Ils vendangent plus tôt, entretiennent différemment leurs vignes, voire envisagent une diversification. Les viticulteurs sarthois adaptent leur pratique au réchauffement climatique.
France
CANICULE. « IL FAUDRA SE RÉINVENTER » : LE CLIMAT SE RÉCHAUFFE, LES VITICULTEURS S’ADAPTENT
21 juin 2026
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